Petto di pollo al miele

Ingredienti
per il petto di pollo al miele con le fette di limone (dosi per 4 persone)

500 grammi di petto di pollo
1 cucchiaio di rosmarino tritato
1 spicchio di aglio
90 grammi di miele 
4 cucchiai di succo di limone, più un paio di fette per guarnire
Sale
Pepe nero

Preparazione

Disponi le fette di petto di pollo in un unico strato in una teglia da forno e insaporiscili con una spolverata di sale e pepe.
In una ciotola sbatti insieme il succo dei due limoni, il miele, l’aglio e il rosmarino tritati e versa questa miscela sui petti di pollo.
Inforna la teglia nel forno già caldo a 180 gradi per circa mezz’ora e servi guarnendo le fette di pollo con le fette di limone.